
Pizza · Italienskt i Umeå
Pizzeria Vedugnen
Surdegspizza ur vedugnen, mitt i kvarteret
Pizzeria Vedugnen är en fiktiv demorestaurang: en kvarterspizzeria i Umeå med surdegspizza ur vedugn. Sajten visar hur en enklare restauranghemsida från Umeå Webbdesign kan se ut.
Menyn
Ett smakprov ur menyn
Surdegsbottnar, San Marzano-tomater och en vedugn på 450 grader. Alla pizzor går att få som avhämtning - ring så står de klara.
Klassiker
Tomatsås och mozzarella ingår i alla pizzor.
Margherita
129 krBuffelmozzarella, basilika, olivolja
- Populär
- Vegetariskt
Vesuvio
135 krKokt skinka, oregano
Capricciosa
139 krSkinka, champinjoner
Salami
139 krSalami, rödlök, svartpeppar
Hawaii
139 krSkinka, ananas - vi dömer ingen
Funghi
139 krChampinjoner, timjan, tryffelolja
- Vegetariskt
Specialpizzor
Vedugnen
165 krSalsiccia, fänkål, rödlök, chilihonung
- Populär
Burrata
169 krHel burrata, ruccola, pesto, citron
- Vegetariskt
BBQ-kyckling
159 krKyckling, rödlök, koriander, barbecuesås
Quattro Formaggi
159 krFyra ostar, honung, valnötter
- Vegetariskt
Diavola
165 krStark salami, nduja, jalapeño
På gång
Evenemang och erbjudanden
Vardagar 11-14
Lunchpizza
Valfri klassiker, sallad och dryck till fast pris.
Fredagar
Familjefredag
Två stora och två små pizzor till paketpris. Ring och beställ för avhämtning.
Hos oss
Mat, miljö och stämning
Bläddra med pilarna eller svep - bildspelet rullar annars vidare av sig självt.

Nygräddad margherita med buffelmozzarella och basilika
Om oss
Välkommen till Pizzeria Vedugnen
Vedugnen är en påhittad pizzeria - tänk kvarterskrogen där degen jäser i två dygn, ugnen håller 450 grader och pizzan är klar på nittio sekunder.
Menyn är kort och ärlig: klassikerna görs ordentligt, specialpizzorna byts efter säsong och allt går lika bra att ta med hem som att äta på plats.

Omdömen
Vad våra gäster säger
4,5 av 5 - baserat på 327 omdömen
“Bästa pizzan i Umeå, punkt. Kanterna är som små kuddar och de snålar aldrig med toppingen.”
Jonas B. · via Google “Alltid snabbt, alltid varmt, alltid trevliga. Vår fredagstradition sedan två år.”
Amina K. · via Google “Margheritan med buffelmozzarella är löjligt bra för priset.”
Erik N. · via Google
Boka ditt bord
Större sällskap? Mejla oss på hej@pizzeriavedugnen.se
Hitta hit
Vi finns på Östra Kyrkogatan 8 i Umeå
- Måndag
- 11.00-21.00
- Tisdag
- 11.00-21.00
- Onsdag
- 11.00-21.00
- Torsdag
- 11.00-21.00
- Fredag
- 11.00-22.00
- Lördag
- 12.00-22.00
- Söndag
- 12.00-21.00
Sista beställning 30 minuter före stängning.



